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Corazones de melón y menta fresca

By 27 julio, 2018 septiembre 25th, 2018 No Comments

Corazones de melón y menta fresca.

Corazones de melón Le Petit Cupidon Charentais con toques de menta fresca. Otra propuesta de paletas con forma de corazón con un melón muy aromático y de dulzor intenso. Un helado refrescante para estos días de verano tan pasionales.

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Saludable

Fácil

Tiempo 20´

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INGREDIENTES

Ingredientes

  • 500 g de melón en trozos pequeños (Charentais Le Petit Cupidon)
  • 20 hojas de menta
  • Jugo (150 agua + 50 azúcar de caña + 20 g de jugo de limón)

 

INSTRUCCIONES

Instrucciones

  1. Prepare el jarabe vertiendo el agua con azúcar y jugo de limón en una olla.
    En el vaso del minipimer, inserte el melón cortado en trozos pequeños y dé un primer batido. A continuación, agregue las hojas de menta y el almíbar tibio. Mezcle durante unos minutos para obtener una mezcla líquida y homogénea, sin trozos de fruta. Viértalo en las paletas de hielo especiales y guárdalas en el congelador durante toda una noche.

Nota:
Si lo desea, puede insertar en los moldes los carámbanos de las hojas de menta antes de verter el líquido, de esta manera serán visibles cuando agite el helado.

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