Ensalada de Jimbee y pepino.
Esta ensalada es muy simple y sus propios ingredientes son los protagonistas. Como elemento principal nuestro melón Jimbee junto a pepino. Una propuesta refrescante para estos días que entran de calor. También me gusta que pueda comprar cilantro fresco y orgánico. El cilantro es una hierba que noto una gran diferencia de sabor.
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Saludable
Fácil
Tiempo 10´
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INGREDIENTES
Ingredientes
- 1 melón Jimbee
- 1 pepino
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1 jugo de lima
- pizca de sal
INSTRUCCIONES
Instrucciones
- Corta el melón Jimbee y el pepino en trozos pequeños. Puede cortarlos por pequeños o grandes que desee. Combine en un tazón grande.
- En un tazón pequeño combine el cilantro, la lima y la sal. revuelva y vierta sobre pepinos y melón. Mezcle para combinar.