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Ensalada de Melón Cantalupo Jimbee y Jamón

By 29/05/2020 junio 1st, 2020 No Comments

Esa receta ligera de 30 minutos es ideal para quien quiere preparar una comida o cena fácil y refrescante en estos días calientes.
¡Absolutamente perfecta y muy sabrosa!

Es una total delicia que no querrás perderte en los días de calor, solo necesitarás algunos pocos ingredientes. 

¡Sí, los melones by Jimbee son ingredientes perfectos en ensaladas! Les dará un toque de frescura que te encantará. ¡Toma nota! 

Tienda Online Jimbee

¡Fantasía de melón!

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Tiempo: 30min

De temporada

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • Medio melón Cantalupo by Jimbee
  • 30 g piñones
  • 30 g de hojas de albahaca y canónigos
  • 6-8 lonchas de jamón serrano
  • 1 cda. mostaza dulce
  • 1 cda. zumo de naranja
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 1 cta. aceite de oliva

Instrucciones

  • Tostamos los piñones en una sartén con cuidado de no quemarlos.
  • Por otro lado limpiamos y cortamos el melón en trocitos.
  • Las lonchas de jamón también las cortamos en trozos.
  • Preparamos el aliño de nuestra ensalada mezclando todos los ingredientes.
  • Emplatamos alternando todos los ingredientes y finalizamos con el aliño.
  • ¡A disfrutar!

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